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Référence : Mains d\'OR de la gastronomie française
| Intitulé : |
L'artiste vous presente les 28 oeuvres de grands chefs étoilés de la gastronomie française et champion du monde de patisserie dont quelques uns Meilleurs Ouvriers de France.
Les empreintes de mains de chacun sont recouvertes de mosaïques d'OR, accompagné d'une assiette et leurs couverts ou sont illustrés dans chacune d'elles un met en pâte de verre.
Exposition aux Etoiles de Mougins salon international de la gastronomie française
qui aura lieu à Mougins Village du 10 au 12 Septembre 2010.
Une vente aux enchéres des oeuvres se derouleras le 12 Septembre à 17h00 Espace culturel salle des mariages en presence du commissaire priseur Gilles Carvajal.
50 % des bénéfices de la vente seront attribués au comité des Dames de la Fondation LENVAL des hôpitaux d'enfants de NICE et LA VOIX DE L'ENFANT soutenue par Carole BOUQUET.
A cette occasion un catalogue de vente sera édité a 2000 ex avec toutes les oeuvres de chefs et partenaires participant à cette opération caritative.
Catalogue disponible sur le salon ou sur demande (prevoir frais) |
| Description : |
Liste des chefs ayant adhérer à ce projet pour l'événement des Mains d'OR de la gastronomie 2010.
Jean François ARNAUD MOF 2000 Consultant Patisserie confiserie MARSSAC (Tarn)
Georges BLANC 3 étoiles Restaurant Blanc VONNAS (Ain)
Christophe BACQUIE MOF 2004 2étoiles Le Monte Cristo LE CASTELLET (Var)
Olivier BAJARD MOF 1993 Champion du monde Patisserie 1995 PERPIGNAN (Pyrénées Orientales)
Jean André CHARIAL 2 étoiles L'Oustao de Baumaniére Les BAUX de PROVENCE (Bouches du Rhone)
Jacques CHIBOIS 2 étoiles La Bastide de Saint Antoine GRASSE (Alpes Maritimes)
Christian CAMPRINI MOF 2003 Patissier Chocolatier OPIO (Alpes Maritmes)
Philippe GAUVREAU 2 étoiles Le Pavillon de la Rotonde CHARBONNIERES Les Bains (Rhone)
Gilles GOUJON MOF 1997 3 étoiles Auberge du Vieux Puits FONJONCOUSE (Aude)
Serge GOULOUMES 1 étoile Le Mas Candille MOUGINS (Alpes Maritimes)
Phillipe JOURDIN 2 étoiles Le Faventia TOURETTES de FAYENCE (Var)
Emile JUNG 2étoiles Le Crocodile STRASBOURG (Bas Rhin)
Michel KAYSER 2 étoiles Restaurant Alexandre GARONS (Gard)
Regis MARCON 3 étoiles Le Clos des Cimes SAINT BONNET le FROID (Haute Loire)
Christophe MICHALAK Champion du Monde 2005 Patissier chocolatier au Plazza Athénée PARIS (Seine)
Bruno OGER 2 étoiles Villa Archange Le CANNET (Alpes Maritimes)
Gérald PASSEDAT 3 étoiles Le Petit Nice MARSEILLE (Bouches du Rhone)
Anne Sophie PIC 3 étoiles Maison Pic VALENCE (Drome)
Jacques POURCEL 2 étoiles Le Jardin des Sens MONTPELLIER (Herault)
Laurent POURCEL " " " " " "
Jean Luc RABANEL 2 étoiles L'Atelier ARLES (Bouches du Rhone)
Stephane RAIMBAULT 2 étoiles L'Oasis MANDELIEU la NAPOULE (Alpes Maritimes)
Philippe RIGOLLOT MOF 2007 Champion du Monde 2005 Patissier Maison Pic VALENCE (Drome)
Joël ROBUCHON 2 étoiles Le Métropole MONTE CARLO (Principauté de Monaco)
Christian SINICROPI 2 étoiles La Palme d'OR CANNES (Alpes Maritimes)
Michel TRAMA 3 étoiles L'Aubergade PUYMIROL (Lot et Garonne)
Sebastien CHAMBRU 1 étoile Le Moulin de Mougins MOUGINS (Alpes Maritimes) |
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[ Fiche complète ] |
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